by ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു ട്വിസ്റ്റിൽ, അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു സർവേ ഭക്ഷണ മുൻഗണനകളും ശാരീരിക സമ്പർക്കത്തിൻ്റെ ആസ്വാദനവും തമ്മിലുള്ള ആകർഷകമായ പരസ്പരബന്ധം കണ്ടെത്തി. സസ്യാഹാരികൾക്കും സസ്യാഹാരികൾക്കും ശാരീരിക അടുപ്പത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ സംതൃപ്തിയും സംതൃപ്തിയും അനുഭവപ്പെടുമെന്ന് കണ്ടെത്തലുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് അവരുടെ മാംസം കഴിക്കുന്ന എതിരാളികളെ പിന്നിലാക്കുന്നു.
ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്ന കണ്ടെത്തലുകൾ
ഒരു പ്രമുഖ ഇന്ത്യൻ സർവ്വകലാശാലയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു സംഘം ഗവേഷകർ നടത്തിയ സർവേയിൽ രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള പങ്കാളികളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന സാമ്പിൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഫലങ്ങൾ ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു ചിത്രം വരയ്ക്കുന്നു, മാംസം കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുന്ന വ്യക്തികൾ ശാരീരിക സ്പർശനത്തിനും അടുപ്പത്തിനും കൂടുതൽ അഗാധമായ വിലമതിപ്പ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നുവെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
സസ്യാഹാരികളിൽ നിന്നും നോൺ വെജിറ്റേറിയൻമാരിൽ നിന്നുമുള്ള പ്രതികരണങ്ങളിലുള്ള വ്യത്യസ്‌തത ഞങ്ങളെ അമ്പരപ്പിച്ചുവെന്ന് പദ്ധതിയുടെ പ്രധാന ഗവേഷകയായ ഡോ. നേഹ ശർമ്മ പറഞ്ഞു. “സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണക്രമം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നവർക്ക് ശാരീരിക ഇടപെടലുകളിൽ നിന്ന് ആഴത്തിലുള്ള ആനന്ദവും ബന്ധവും ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഡാറ്റ വ്യക്തമായി കാണിക്കുന്നു.”
വ്യത്യാസത്തിന് പിന്നിലെ ശാസ്ത്രം
ഈ പ്രതിഭാസത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാന കാരണങ്ങൾ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ഘടകങ്ങളിൽ വേരൂന്നിയതാണെന്ന് വിദഗ്ധർ വിശ്വസിക്കുന്നു. സസ്യാഹാരികൾക്ക്, മാംസത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന ചില സംയുക്തങ്ങളുടെ അഭാവം മൂലം സ്പർശനം ഉൾപ്പെടെയുള്ള സെൻസറി ഉത്തേജനങ്ങളോട് ഉയർന്ന സംവേദനക്ഷമത ഉണ്ടായിരിക്കാ ,മെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു.
Woman
“മാംസം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ചില ഹോർമോണുകളുടെയും രാസവസ്തുക്കളുടെയും അഭാവം ശാരീരികമായ സംവേദനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ അവബോധത്തിനും വിലമതിപ്പിനും കാരണമാകും,” ഡോ. ശർമ്മ വിശദീകരിച്ചു. “ഇത്, ശാരീരിക അടുപ്പത്തിൻ്റെ കൂടുതൽ സംതൃപ്തവും തൃപ്തികരവുമായ അനുഭവമായി വിവർത്തനം ചെയ്തേക്കാം.”
പ്രശ്നങ്ങളും പ്രായോഗിക പ്രയോഗങ്ങളും
ഈ സർവേയുടെ കണ്ടെത്തലുകൾ വ്യക്തികൾക്കും ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ വിദഗ്ധർക്കും കൗതുകകരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. സസ്യാഹാരമോ സസ്യാഹാരമോ ആയ ജീവിതശൈലി പരിഗണിക്കുന്നവർക്ക്, മെച്ചപ്പെട്ട ശാരീരിക അടുപ്പത്തിൻ്റെ സാധ്യത ഒരു അധിക പ്രചോദന ഘടകമായി വർത്തിച്ചേക്കാം.
“സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണക്രമം സ്വീകരിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വേലിയിലുള്ളവർക്ക് ഈ പഠനം ഒരു മാറ്റം വരുത്തിയേക്കാം,” ന്യൂഡൽഹി ആസ്ഥാനമായുള്ള പോഷകാഹാര വിദഗ്ധയായ പ്രിയ ഗുപ്ത പറഞ്ഞു. “കൂടുതൽ പ്രതിഫലദായകവും പൂർത്തീകരിക്കുന്നതുമായ ശാരീരിക അനുഭവത്തിൻ്റെ വാഗ്ദാനമായിരിക്കാം ചില ആളുകൾക്ക് സ്വിച്ചുചെയ്യാൻ ആവശ്യമായി വരുന്നത്.”
കൂടാതെ, ഈ ഗവേഷണത്തിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ ആരോഗ്യ പരിരക്ഷാ ദാതാക്കൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ലൈം,ഗിക, ബന്ധ കൗൺസിലിംഗിൽ സ്പെഷ്യലൈസ് ചെയ്യുന്നവർക്ക് വിലപ്പെട്ടതായി തെളിയിക്കും. ഭക്ഷണക്രമവും ശാരീരിക അടുപ്പവും തമ്മിലുള്ള സാധ്യതയുള്ള ബന്ധം മനസ്സിലാക്കുന്നതിലൂടെ, പ്രൊഫഷണലുകൾക്ക് അവരുടെ ക്ലയൻ്റുകളെ മികച്ച രീതിയിൽ സേവിക്കുന്നതിന് അവരുടെ സമീപനങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.
സർവേയുടെ കണ്ടെത്തലുകൾ പര്യവേക്ഷണത്തിൻ്റെ ആകർഷകമായ ഒരു പുതിയ വഴി തുറന്നിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ മുൻഗണനകളും ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും അടുപ്പമുള്ള അനുഭവങ്ങളും തമ്മിലുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ ബന്ധങ്ങളിലേക്ക് വെളിച്ചം വീശുന്നു. ഗവേഷണം തുടരുമ്പോൾ, വ്യക്തിഗത ക്ഷേമത്തിനും ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനുമുള്ള പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ദൂരവ്യാപകവും പരിവർത്തനപരവുമാണെന്ന് തെളിഞ്ഞേക്കാം.
