ലോകത്തിന്റെ പല ഭാഗങ്ങളിലും ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മാംസങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പന്നിയിറച്ചി. എന്നിരുന്നാലും, മുസ്ലീങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് കർശനമായി ഒഴിവാക്കുന്നു. ചിലർ ഇതിനെ ഒരു ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണമായി വീക്ഷിക്കുമെങ്കിലും, ഇതിന് പിന്നിൽ മതപരവും ശാസ്ത്രീയവുമായ കാര്യമായ കാരണങ്ങളുണ്ട്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, എന്തുകൊണ്ടാണ് മുസ്ലീങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കാത്തതെന്നും അതിന് പിന്നിലെ യുക്തിയെക്കുറിച്ചും നമ്മൾ അന്വേഷിക്കും.
ഇസ്ലാമിലെ പന്നിയിറച്ചി നിരോധനം
ഇസ്‌ലാമിൽ, മുസ്‌ലിംകൾക്ക് മാർഗദർശനത്തിന്റെ ആത്യന്തിക സ്രോതസ്സാണ് ഖുർആൻ. ഖുറാൻ പഠിപ്പിക്കലുകൾ ദൈവികവും മാറ്റമില്ലാത്തതുമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. മുസ്ലീങ്ങൾ ഖുറാൻ കൽപ്പനകൾ ചോദ്യം ചെയ്യാതെയും വ്യതിചലിപ്പിക്കാതെയും പിന്തുടരുന്നു. അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു കൽപ്പനയാണ് ഖുർആനിൽ വ്യക്തമായി പരാമർശിച്ചിരിക്കുന്ന പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കുന്നത് നിരോധിക്കുന്നത്. ഖുറാൻ പറയുന്നു, “നിങ്ങൾക്ക് (ഭക്ഷണത്തിന്) നിഷിദ്ധമാണ്: ചത്ത മാംസം, രക്തം, പന്നിമാംസം, അല്ലാഹു അല്ലാത്തവരുടെ നാമം വിളിക്കപ്പെട്ടവ” (സൂറ അൽ-മാഇദ, വാക്യം 3). ഏത് രൂപത്തിലും പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് മുസ്ലീങ്ങളെ ഈ സൂക്തം വ്യക്തമായി വിലക്കുന്നു.
നിരോധനത്തിനുള്ള മതപരമായ കാരണങ്ങൾ
ഇസ്ലാമിലെ പന്നിയിറച്ചി നിരോധനം ഖുർആനിക അധ്യാപനങ്ങളെ മാത്രമല്ല, മുഹമ്മദ് നബി (സ)യുടെ വചനങ്ങളെയും പ്രയോഗങ്ങളെയും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഇസ്ലാമിലെ അന്തിമവും പ്രധാനവുമായ പ്രവാചകനായി മുസ്‌ലിംകൾ മുഹമ്മദ് നബി (സ)യെ കണക്കാക്കുന്നു. അല്ലാഹുവിൽ നിന്ന് അദ്ദേഹത്തിന് ദിവ്യ മാർഗനിർദേശം ലഭിച്ചതായി വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, അത് അദ്ദേഹം തന്റെ അനുയായികളുമായി പങ്കിട്ടു. മുഹമ്മദ് നബി (സ) പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കുന്നത് നിരോധിക്കുകയും അതിന്റെ കാരണവും വിശദീകരിക്കുകയും ചെയ്തു. അദ്ദേഹം പ്രസ്താവിച്ചു: “എല്ലാ ലഹരി വസ്തുക്കളും, അശ്രദ്ധ ഉണ്ടാക്കുന്ന എല്ലാ വസ്തുക്കളും, പന്നിമാംസവും, അല്ലാഹു അല്ലാത്തവർക്കായി സമർപ്പിക്കപ്പെട്ടവയും അല്ലാഹു നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു” (സുനൻ ഇബ്നു മാജ).
നിരോധനത്തിന്റെ ശാസ്ത്രീയ കാരണങ്ങൾ
മതപരമായ കാരണങ്ങൾ കൂടാതെ, മുസ്ലീങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതിന് ശാസ്ത്രീയ കാരണങ്ങളും ഉണ്ട്. പന്നികൾ വിവിധ രോഗങ്ങൾ വഹിക്കുന്നതായി അറിയപ്പെടുന്നു, അവ അവയുടെ മാംസം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ മനുഷ്യരിലേക്ക് പകരും. ഉദാഹരണത്തിന്, പന്നികൾ ടെയ്നിയ സോളിയം എന്ന പരാന്നഭോജിയായ പുഴുവിനെ വഹിക്കുന്നതായി അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് സിസ്റ്റിസെർകോസിസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യാവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകും. ഈ അവസ്ഥ ചില കേസുകളിൽ പിടിച്ചെടുക്കൽ, അന്ധത, മരണം വരെ നയിച്ചേക്കാം.
മാത്രമല്ല, പന്നികൾക്ക് വിയർപ്പ് ഗ്രന്ഥികളില്ല, ഇത് ബാക്ടീരിയ, വൈറൽ അണുബാധകൾക്ക് സാധ്യതയുണ്ട്. രോഗങ്ങൾ പടരുന്നത് തടയാൻ പന്നിയിറച്ചി വ്യവസായം പലപ്പോഴും ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ അമിത ഉപയോഗം ആൻറിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധത്തിന് കാരണമാകും, ഇത് അണുബാധകളെ ചികിത്സിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു.
ഇസ്ലാമിലെ പന്നിയിറച്ചി നിരോധനം മതപരവും ശാസ്ത്രീയവുമായ കാരണങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഖുർആനിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന അല്ലാഹുവിന്റെ കൽപ്പനകൾ പാലിക്കാനും മുഹമ്മദ് നബി (സ) യുടെ ആചാരങ്ങൾ പിന്തുടരാനും മുസ്ലീങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നു. കൂടാതെ, പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കുന്നത് പന്നികൾ വഹിക്കുന്ന രോഗങ്ങൾ കാരണം വിവിധ ആരോഗ്യ അപകടങ്ങൾക്ക് ഇടയാക്കും. അതിനാൽ, മുസ്ലീങ്ങൾ അവരുടെ ശാരീരികവും ആത്മീയവുമായ ക്ഷേമം നിലനിർത്താൻ പന്നിയിറച്ചിയും അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
